有一家火锅店,早中晚餐全天候经营,为此还专门发明了一项专利。这种模式,能助推一匹火锅黑马诞生吗?
7年磨一剑,全国悄然布局30家门店
提起火锅,今天新闻,你会想到谁?
在吃货界,有一个新锐的品牌,正逐渐俘获中产群体的心,它就是亲爱的郭。
这家发轫于福建的火锅品牌,7年间,已悄然在国内布局了30家门店,并将其“健康煮”的理念,深深植入食客的心中。
7年布局30家,这种速度,在餐饮行业,似乎是慢了点。
但在亲爱的郭创始人徐志看来,这种速度,刚刚好。
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